第758章 回味无穷
聂书也尝了一口,顿时愣住了。这味道......比他想象中还要好。
黑糯米的甜、莲子的清香、鸡肉的咸香,三种味道完美地融合在一起,口感层次丰富,让人回味无穷。
"成功了!"聂书激动地抱住孙采采,"我们成功了!"
孙采采被他突如其来的拥抱吓了一跳,但很快也露出了笑容,"我就说可以吧。"
就在这时,店门突然被推开,一个熟悉的声音传来:"哟,这是在庆祝什么呢?"
聂书和孙采采赶紧分开,只见聂远站在门口,脸上带着促狭的笑容。
"哥,你怎么来了?"聂书有些尴尬。
"听说你们在研究新配方,我过来看看。"聂远走进来,目光落在桌上的炸鸡上,"这就是你们的新作品?"
"对,黑糯米莲子炸鸡。"孙采采说,"你要不要尝尝?"
聂远拿起一块炸鸡,仔细端详了一下,眉头微微皱起,"这个季节......怎么会有新鲜的莲子?"
聂书和孙采采对视一眼,孙采采的表情有些尴尬,"这个......"
"莲子是从哪里来的?"聂远放下炸鸡,目光锐利地盯着孙采采。
孙采采咬了咬嘴唇,低声说:"是从......从冷冻库里拿的。"
"冷冻的莲子?"聂远的语气里带着一丝不悦,"你们知道冷冻的莲子和新鲜的莲子口感差多少吗?"
聂书有些不服气,"哥,虽然是用冷冻的莲子,但味道真的很好,不信你尝尝。"
聂远摇了摇头,"不用尝了。冷冻的莲子口感发硬,香气也不够,根本不适合用来做炸鸡。"
孙采采的脸色有些发白,她低下头,声音几乎听不见,"对不起......我没想到......"
聂书看着孙采采失落的样子,心里一阵心疼,他转向聂远,
"哥,你别这么说。采采也是为了帮我,而且这个配方真的很有潜力,只是莲子的选择上有点问题。"
聂远叹了口气,"我知道你们是好意,但做餐饮最重要的就是食材的品质。
如果连最基本的食材都选不好,再好的配方也是白搭。"
孙采采抬起头,眼眶有些发红,"那......那现在怎么办?"
聂远沉默了一会儿,突然说:"其实,我知道一个地方,这个季节还能找到新鲜的莲子。"
"真的?"聂书和孙采采同时问道。
聂远点点头,"不过那个地方有点远,而且价格不便宜。"
"没关系!"孙采采立刻说,"只要能找到新鲜的莲子,花多少钱都行!"
聂书也点头附和,"对,只要能做出最好的炸鸡,我们愿意付出任何代价。"
聂远看着两人坚定的眼神,嘴角微微上扬,"那好,明天一早我们就出发。"
第二天清晨,天还没亮,聂书和孙采采就跟着聂远出发了。车子开了将近两个小时,终于到达了一个偏僻的小镇。
"这里真的有新鲜的莲子?"孙采采有些怀疑地看着周围破旧的房屋。
聂远笑了笑,"跟我来。"
三人穿过几条小巷,来到一个不起眼的小院子前。聂远敲了敲门,一个白发苍苍的老人打开了门。
"老李,好久不见。"聂远笑着打招呼。
老人看到聂远,脸上露出了笑容,"小远啊,你怎么来了?"
"我带两个朋友来买点莲子。"聂远说。
老人点点头,"进来吧。"
三人跟着老人走进院子,只见院子里种满了荷花,荷叶下隐约可见新鲜的莲子。
"这些莲子......"孙采采惊讶地看着那些饱满的莲子,"真的是新鲜的!"
老人笑了笑,"这些都是我特意种的,虽然季节不对,但我有特殊的培育方法。"
聂书迫不及待地问:"老爷爷,这些莲子能卖给我们吗?"
老人点点头,"可以,不过价格不便宜。"
"没关系!"孙采采立刻说,"只要能买到新鲜的莲子,多少钱都行!"
老人看了看孙采采,又看了看聂远,突然笑了,"小远,你这朋友倒是挺有意思。"
聂远也笑了,"老李,你就别逗他们了,赶紧谈正事吧。"
老人点点头,"好吧,这些莲子我可以卖给你们,不过有个条件。"
"什么条件?"聂书问。
老人神秘地笑了笑,"你们得帮我一个忙。"
"什么忙?"孙采采有些紧张地问。