第1226章南疆16
鱼摊摊主是个年轻男人。
他从河里打的鱼,每一条都是活蹦乱跳的。
张麒麟挑了一条鲤鱼,一条黑鱼,又买了两条鲫鱼。
男人给他多塞了几条小鲫鱼,说是送他的。
他说飞坤巴鲁以前救过他爹,他爹上山不小心困住,是他把他爹带出来的。
张麒麟想了想,不记得了。
掉山沟沟里的人太多了。
拎玩这个,拎那个。
集市上还有卖调料的。
张麒麟买了花椒、八角、桂皮、香叶,还有一罐本地酿的豆瓣酱。
卖调料的阿婆给他装得满满的,还塞了一小包自己晒的干辣椒。
“回去做菜用。”
张麒麟点头:“谢谢阿婆。”
最后他去了一个卖米线的摊子。
南疆的米线跟别处的不一样,更粗更滑,是用本地大米做的。
摊主是个中年女人,看见张麒麟,笑着问:“来几斤?”
“三斤。”
女人给他称了三斤,又搭了一小包酸菜:“送你。配米线吃。”
张麒麟背着满满一背篓回了家。
黑瞎子正在院子里晒太阳,听见铃铛声,知道哑巴回来了。
“买了什么?”
“肉,菜,鱼,米线。”
张麒麟把背篓放下,一样一样往外拿,“还有豆瓣酱。”
黑瞎子伸手摸了摸:“这么多?”
“阿婆们塞的。”
黑瞎子笑了一声:“你在南疆的人缘一如既往的好。”
“我是飞坤巴鲁。”
“嗯。飞坤巴鲁买菜不用钱。”
“给钱了的。”
“给了一半。另一半是塞的。”
张麒麟想了想,觉得他说得对。
他把菜拿进厨房,开始准备午饭。
南星从药房出来,看见厨房里堆满了东西,挑了挑眉。
“你买了多少?”
“够吃一天的。”
南星挽起袖子进了厨房。
两人一起忙活。
张麒麟洗菜切菜,南星炒菜炖汤。
黑瞎子坐在院子里,闻着厨房里飘出来的香味,觉得很踏实。
中午做了四个菜。
红烧肉,糖醋鱼,蒜蓉豆角,酸菜米线。
红烧肉是用五花肉做的,炖得软烂,皮糯肉香,汤汁浓稠,拌在米饭里能吃两碗。
糖醋鱼是鲤鱼,炸得外酥里嫩,浇上糖醋汁,酸甜适口。
蒜蓉豆角是清炒的,脆嫩爽口。
酸菜米线是用鸡汤打底,加了酸菜和肉末,酸鲜开胃。
三人坐在桌边吃饭。
黑瞎子吃了一口红烧肉,总觉得吃不够。
张麒麟在旁边笑。
他给黑瞎子夹了块鱼,又给南星盛了碗汤。
三人安安静静地吃着饭,偶尔说几句话。
狸花猫在桌子底下转来转去,张麒麟趁南星不注意,扔了块肉给它。
猫叼了肉跑了。
不知道找谁去了。
下午,张麒麟和黑瞎子去寨子里送药。
南星最近配了一批药,是给寨子里老人的,治风湿的。
两人背着药挨家挨户送。
每到一家,都有人往他们兜里塞东西。
有的塞几个鸡蛋,有的塞一把花生,有的塞一包自己做的点心。
“飞坤巴鲁,你朋友的眼睛好了?”
“好了。”
“那就好。以后常来啊。”
张麒麟点头。
他和黑瞎子继续走。
走到寨子尾,一个小孩跑过来,往黑瞎子手里塞了一颗糖。
“给你的。谢谢你上次帮我阿妈治病。”
黑瞎子接过来。
糖是硬的,水果味的。
他剥开纸,把糖放进嘴里。甜的。
“谢谢。”
小孩开心的跑了。
黑瞎子站在原地,含着那颗糖。
张麒麟在旁边等他。
黑瞎子笑了一下。
他把糖咬碎了,继续往前走。
铃铛响着,在寨子里的石板路上叮叮当当的。
有人从窗户里探出头来,看见是他们,笑着打招呼。
“飞坤巴鲁!晚上来我家吃饭啊!”
“不了。南星做了饭。”
“那明天来!”
“明天再说。”
反正家里的饭菜最好吃。
两人走回家的时候,太阳快落山了。
院子里,南星正坐在石桌边看医书。
看见他们回来,抬头看了一眼。
“送完了?”
“送完了。”
“饭在锅里。热着。”
张麒麟和黑瞎子去厨房盛饭。
锅里是下午炖的排骨汤,放了玉米和胡萝卜。
汤清味鲜,喝一口暖乎乎的。
两人盛了汤,端到院子里,坐在南星旁边。
狸花猫从屋里出来,卧在石桌旁边。
大黑狗在门口趴着,尾巴甩来甩去。
远处有鸟叫,有风声,有寨子里孩子的笑闹声。
日子安稳下来了。
南疆的春天来得早。
正月刚过,山上的野桃花就开了,粉粉白白的,一簇一簇挂在枝头。
张麒麟一大早出门,看见路边的桃花,停下来看了半天。
黑瞎子跟在后面,闻到了花香。
“桃花?开了。”
“摘两枝回去。”
张麒麟看了他一眼:“你喜欢?”
“给南星。他药房里太素了。放两枝花,好看。”
张麒麟觉得有道理。
他踮脚折了两枝,一枝粉的,一枝白的。
拿回去插在药房的陶罐里。
南星笑着看了他一眼,“瞎子说的吧”。
张麒麟点头,他说你会喜欢的。
南星点头,偶尔会抬头看一眼那两枝花。
春天的野菜也多。
张麒麟跟着寨子里的阿婆们去挖荠菜。
阿婆们教他认,哪种是荠菜,哪种是野草。
张麒麟学得快,挖了半背篓。
回来张麒麟就做了荠菜馄饨,皮薄馅大,一口一个,鲜得黑瞎子吃了三碗。
“你慢点点,馄饨还有呢。”
吃多了,又要爬山,遛弯了。
黑瞎子:。。。。。
他趁南星去药房的时候,又偷偷吃了半碗。
张麒麟还给他递了碟醋。
最后黑瞎子因为吃多了,吃了颗山楂。
肯定是昨天吃羊肉吃的。
春天的季节适合种药。
南星在院子后面翻了一块地,种上了各种药材。
张麒麟帮他撒种子,黑瞎子负责浇水。
三人忙了一下午,把地种满了。
南星站在地头,“等几年就能收了。”
张麒麟:“。。。。到时候我来收。”
黑瞎子:“。。。。我也来。”
南星看了他们一眼:“你们别踩坏了就行。”
中间小张老张来来回回,都被张麒麟给赶走了。
这是我家,你们可以偶尔来,不能常来。
黑瞎子:。。。。
有点好笑啊。
南星:。。。。。
其实小张挺好用的,也很乖巧。
比小麒麟乖巧多了。