第298章 八宝葫芦鸭
蒙迪满眼绝望坐在土坑中，他已经尝试手脚并用爬了很多次，潮湿的泥土将浑身弄得狼狈不已，喉咙像是被火烧般灼热嘶哑，有气无力喊叫着有没有人来救救他，眼神逐渐灰败。
突然，一道轻灵的声音响起，在他耳中这一刻宛如九天仙乐般悦耳，欣喜抬头，便看到一张明艳绝美的面庞，阳光透过斑驳的树叶落入林间，在她背后晕开光影，仿佛迦南河旁最美的神女。
叶知薇看到是他，第一想法便是山田大灰郎那个白痴做的，煞笔玩意儿，正事不干，整日就想着歪门邪道，不愧是小日子国家的人。
“你还好吗，你等我一会儿，我找人来救你。”
幸好没走几步就看到匆匆赶来准备去抓山田的侍卫，她叫了两个侍卫过来把蒙迪从坑中救出，土坑有些深，应该是山间的猎户抓捕野兽用的，刚好被山田发现用来做坏事。
“谢谢，谢谢你们，太感谢了。”
蒙迪眼含感激，眼泪汪汪看着叶知薇几人，不停鞠躬感谢，弄得他们倒有些不好意思。
“蒙迪公子，叶姑娘，出了这样的事要不要我们去禀告唐知府，择日再战。”
折腾一通时间已过半，叶知薇倒是无所谓，但是蒙迪看起来不太好，山田不讲武德，肯定是要回禀的。
蒙迪摇摇头，“四海美食争霸赛从未有中途换时间的规定，比赛期间不管选手出了什么事都需要自己负责，我没大碍，可以继续比赛。”
叶知薇挑眉，“我也没问题。”
正巧此时山田大灰郎被侍卫反扭双手压过来，嘴里还在用东樱话骂骂咧咧，见到叶知薇面色狰狞，眼神怨毒。
“八嘎，死啦死啦地......”
“老实点，再叫把你嘴堵起来。”
侍卫疾声厉色，向两人拱手说道。
“如此，我等便先将此人押送回去，二位接着比赛吧，稍后会有人给蒙迪公子送干净的衣服。”
“多谢。”
临走前，叶知薇对侍卫意味深长说道。
“山田此举定是有人指示，烦请告知陆文卓提督，让他务必仔细审问。”
“是。”
蒙迪还在状况外，眼中是清澈的愚蠢，方才山田不是还要救他吗，怎么被带走了。
“知道你怎么掉进去土坑里的吗，就是他陷害的，为了赢得比赛，他还想杀我呢。”
“啊？！怎会如此。”
叶知薇算是看明白了，这人心里只有做菜，厨艺高超，不懂江湖险恶啊。
“行了，时间不早了，我们还是赶快做出菜肴，决出胜负吧。”
蒙迪傻乎乎点点头，“哦，好。”
“那我走了，你一个人可以吧。”
“可以，没问题。”
山田被人压出来时观众席上众人疑惑，不明白参赛选手怎么就被侍卫压出来了。
唐知府眉头一皱，“出什么事了？”
“回大人，此人为赢得比赛，暗中设计其他两名选手，还想杀人。”
“什么！”唐知府本来就看东樱人不爽，一想到东樱海匪对宁州百姓做的一切就恨不得除之而后快，眼神幽幽盯着山田。
侍卫再次说道，“据叶姑娘说，他在追杀人时说，赢得比赛就要去面见圣上，届时就会下毒谋杀圣上。”
这可不是普通耍手段给对手使绊子这么简单了，竟敢谋害大昭皇帝，事情立马严重了几个档次。
“带下去，好好盘问。”
“是。”
宋衍舟眼光幽深，看着山田大灰郎的眼神泛着冷意，他倒是不担心薇薇，以她的聪明才智定能脱困，不过，既然动了不该动的人就要有承担后果的觉悟。
这下，林中只剩叶知薇和蒙迪，少了一个对手众人的期待都被高高提起，他们当然希望是叶知薇赢，这样他们大招人也跟着扬眉吐气。
大昭菜向来美味，若不是先帝封闭国家，不与海外交流，他们早就能参赛拿回冠军了。
背负着众人期待的叶知薇，此时正躲在灌木林中，头上带着个叶子编织环，手中牵着一根细不可闻的绳子，眼冒金光看着一只野鸭正一步步落入她的陷阱。
一，二，三，就是现在。
绳子一抽，铁锅轰然倒塌，野鸭疯狂扇动翅膀想要逃走已经来不及了，厚重的铁锅将其牢牢盖住，叶知薇发出邪恶的笑声，将野鸭脖子一把抓住。
“小可怜，谁让你贪吃呢，拿命来吧你。”
野鸭认命的闭上双眼，愿天堂两脚兽。
叶知薇拎着野鸭走到河边，不禁一愣，河边正有一个人在处理鱼，高大熟悉的背影，正是蒙迪。
“叶姑娘，真巧啊，你是来抓鱼的吗。”
“不是，我来处理鸭子。”
简单打了个招呼，叶知薇先简单搭了个灶台，将找找到的食材调料全部拿出来，开始手起刀落处理野鸭，满满一锅热水浸泡拔毛，接下来就是考验技术的时候了。
她找到了不少食材，打算做八宝葫芦鸭，第一步便需要整鸭脱骨，做到骨不挂肉，肉不挂骨，鸭皮灌水后不能漏一滴水，整张鸭皮不破。
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鸭背部最薄，要绝对小心，稍有不慎就容易破皮，功亏一篑。
蒙迪抓到一条肥美的大鱼，上岸后看了一眼女孩的方向，只见她手法娴熟，竟将一张鸭皮完整剥落，不禁心生敬佩，此等手艺，没个十年八年功力是练不成的。
是个强劲的对手，他也要努力了。
另一边，叶知薇已经开始将鸭皮腌制好，炖老鸭汤，八宝八宝，顾名思义，光是汤底就要用到八种食材，将火腿，虾仁，鲍鱼，冬笋，冬菇等调料和老鸭一起慢火煨汁，让各种食材的营养鲜美充分融合到汤汁中，形成一锅香味浓郁的高汤。
八宝葫芦鸭中还有很重要的一味调料就是糯米，生炒糯米也是一项不易的环节，生糯米下锅翻炒，其间循环往复加入高汤，放入调料，渐渐的，糯米变得是色泽金黄，黏腻拉丝，光是闻上一闻就香到起飞。
在糯米饭中在加入虾仁，鲍鱼，青豆，玉米粒，火腿等一起翻炒，出锅后塞入鸭皮中。
可惜现在没有针线，叶知薇干脆拿鱼刺做针，用香叶草当线，将鸭皮的封口封住，纤细嫩白的指尖宛如在做外科手术，动作丝滑雅观，完美将香叶草隐藏在鸭皮之下。
在鸭皮中间绑上一根香叶草，瞬间便有了葫芦的样子。
热水下锅反复淋浇，等鸭皮膨胀起来迅速捞起，均匀将麦芽糖水淋在鸭皮之上，放入油中煎炸，外皮金黄酥脆，浓香慢慢，最后淋上一层浓稠的酱汁，出锅摆盘，一道色香味俱全的葫芦鸭便做好了。
另一边，蒙迪酸辣青柠鱼也已做好，侍卫跟在身后提着食盒，两人回到评委席。